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13,50

Le caractère épicé du Pineau d’Aunis s’y exprime avec douceur, notamment avec la pivoine, la fraise, la gelée de groseille, du poivre blanc et une bouche très longue.

AOC Coteaux-du-Vendômois
Cépage : 100% Pineau d’Aunis

Bib 5 L, 13% Vol.
Contient des sulfites
Produit de France

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Description

Les coteaux du Vendômois sont situés au pays des boucles du Loir qui donnent à cette région un microclimat propice à la culture de la vigne.

Le cépage Pineau d’Aunis, qui affectionne particulièrement ces terroirs de première côte, est issu du prieuré d’Aunis (près de Saumur) au XIème siècle. Ce cousin du Chenin Blanc s’est beaucoup développé dans le Vendômois depuis le début du XXème siècle et il constitue de nos jours la particularité de cette Appellation d’Origine Contrôlée. Il s’y exprime magnifiquement et confère aux Gris du Vendômois une typicité tout à fait originale.

DÉGUSTATION
Robe rose intense, aux notes saumonées.
Nez croquant de petits fruits rouges, de pamplemousse rose, une pointe de romarin et une attaque poivrée.
Bouche friande et vive, avec une belle amplitude, la rondeur fruitée est apportée par l’argile, et la finesse par le silex, dans un ensemble complexe, élégant et fin.

ACCORDS METS & VINS
Charcuteries, saumon grillé, salade d’avocats crevettes, truite aux amandes, rôti de veau aux cèpes, fromages de chèvre.

QUALITE & CONSERVATION
Ce conditionnement a été conçu pour faciliter la dégustation de votre vin. Il est composé d’un carton à l’intérieur duquel se trouve une poche souple parfaitement étanche qui protège le vin de l’oxygène et permet une conservation parfaite du premier au dernier verre.

PRATICITE
Un robinet intégré vous permet de servir proprement ce vin, directement dans un verre ou dans une carafe. À partir de la première ouverture de ce robinet, vous aurez plusieurs semaines pour l’apprécier et le déguster.

Informations complémentaires

Poids 5 kg

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