Elle représente 75 % de l’appellation A.O.C. Coteaux du Vendômois.

Les vignes sont cultivées sur les plateaux et en coteaux sur des sols composés de calcaire du Turonien surmonté d’argile à silex. Les sélections de parcelles se font en fonction des destinations qualitatives et commerciales des vins qui en seront issus.

La cave allie la modernité de ses équipements à une histoire de production qualitative depuis 1929, où la tradition y est associée depuis plus de 90 ans.

La grande originalité de notre appellation est bien évidemment liée au terroir, mais aussi à un cépage, le PINEAU D’AUNIS. Ce cépage se cultive de nos jours quasi exclusivement dans la vallée du Loir.